ひさしぶりのお菓子作り～マドレーヌ✧

何か食べたーいと娘にせがまれ、久しぶりにお菓子を作りました。

半年くらい作ってなかったですね〜。

いきなり言われるので、その時に家にある材料で作るしかありません

なので、いつも簡単なものになってしまいます。

今回は、マドレーヌにしました

卵と薄力粉とバターがあればすぐ出来ちゃいます

マドレーヌ型に敷き紙を敷いて、生地を入れます。

あとはオーブンに入れて焼くだけでーす

やや焼き色が薄い感じがしますが、出来上がりです

あっという間に食べてなくなりましたとさ

北海道には梅雨がないと言われますが、先週から続くぐずついたハッキリしない天気は、

まさに『蝦夷梅雨』と言われるものだと思います

｢天気が悪い日が続くね～」という感じで、こちらの人間は梅雨だと思っていない人が

大半なんじゃないでしょうか。

本州の梅雨は、ジメジメと蒸し暑くとても不快だと聞きますが、そこまでではありません。

むしろ涼しくて過ごしやすいくらいです。

この天気もあと１～２日で終わる予報です。

そろそろ太陽の光が恋しいです

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