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イチゴのロールケーキ♪ [お菓子]


イチゴのロールケーキを作りました(^^)

スポンジに生クリームたっぷりと塗って

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イチゴをたくさんのっけて

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スポンジを巻いた時、ずっしりと重たかったです[あせあせ(飛び散る汗)]

巨大な玉子焼きに見えます・・・。

冷蔵庫で冷やして、

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出来上がり!

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最近、編み物があまり進まず、お菓子作りに一生懸命な

私です。

何故かというと、お菓子は大抵は「美味しい」と

家族みんなが喜んでくれるので、

作りがいがあります。


特に、初めて作るお菓子にはどんな反応を

してくれるのかなと楽しみながら作っています。


編み物に関しては、よく分からないようなので、

何の評価もありません。

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生クリームが足りなくなって、ロールケーキの上には

イチゴだけ飾りました。

イチゴをのせた時に、押しつけてしまって

若干つぶれ気味に・・・。


それから、断面がボソボソ・・・。

スパッと断面がキレイに切れるナイフが

ほしい!  どこかに売ってないかな。

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次は、バレンタインデーが近いので手作りチョコ

を作る予定です(^^)


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